Russian: First Year. Lesson 10 - Food. Part 3

Как приготовить щи? Чтобы приготовить щи, нужно взять мясо или курицу, положить их в кастрюлю с водой и варить два часа.  Потом нужно взять овощи и тоже положить их в кастрюлю. Обычно люди кладут в щи капусту, морковку, помидоры, картошку, лук  и любые другие овощи, которые есть дома.  Потом нужно  варить  щи  минут двадцать или тридцать. Потом нужно положить соль и перец.  Иногда люди готовят щи без мяса. Щи без мяса тоже очень вкусные и полезные. Люди едят щи со сметаной и чёрным хлебом.  Щи нужно есть, когда они горячие. Вы должны попробовать щи, когда Вы будете в России!