Il n'y a pas que le bon vin dans la vie, il y a la bière aussi ! Une rencontre en toute simplicité avec l'incontournable Eric Boschman autour des bières qui ont marqué sa vie.

L'homme des bois (2/2)

L’idée première de ce podcast : avoir un regard différent sur un produit qu’au final on croise chaque jour dans les magasins et les cafés, qui peut paraitre « banal » pour certains, « vulgaire » pour d’autres. A la question « comment avoir un regard différent ? » la réponse est plus ou moins simple : deux amis, Charles Tavolieri et Yves Dussard, zythologue diplômé, parcourent le monde brassicole et répondent à toute une série de questions plus ou moins existentielles.[Animé par Charles Tavolieri et Yves Dussard]