L'histoire que nous allons vous raconter est extraordinaire. Quelle histoire ? Celle d'Hélène Colmant, petite fille de brasseur, qui retrouve dans son grenier une bouteille de bière vieille de quarante ans.

Les raisins de la bonne bière

L’idée première de ce podcast : avoir un regard différent sur un produit qu’au final on croise chaque jour dans les magasins et les cafés, qui peut paraitre « banal » pour certains, « vulgaire » pour d’autres. A la question « comment avoir un regard différent ? » la réponse est plus ou moins simple : deux amis, Charles Tavolieri et Yves Dussard, zythologue diplômé, parcourent le monde brassicole et répondent à toute une série de questions plus ou moins existentielles.[Animé par Charles Tavolieri et Yves Dussard]