Dans le deuxième épisode d'On a goûté à demain : Louis, boulanger chez Brood à Lille.Après 15 années passées en agence de communication et de marketing, un aller simple pour l'Amérique du Sud l'amènera à découvrir... le pain ! On espère que vous allez vous régaler en compagnie de Louis dans cet entretien fleuve : on y parle de cheminement, de rencontre, de mentor et bien sûr du futur de l'alimentation ! Et c'était tellement passionnant que Louis en a oublié l'heure et est arrivé en retard pour ouvrir son fournil ;)Découvrez son quotidien et comment il contribue tous les jours à l'alimentation de demain ! Vous allez en apprendre plus sur vos producteurs & artisans :)Retrouvez ses bons produits ici :https://lecourtcircuit.fr/nosproducteurs/brood-painsnaturels