O tecido adiposo é um grande produtor de substâncias inflamatórias que podem desencadear ou perpetuar problemas de saúde como obesidade e doenças cardiovasculares. Estratégias nutricionais contribuem para a redução da inflamação e tratamento destas condições. Saiba mais no Podcast NutriYoga:
Estudo acompanhou 30 voluntários (15 homens e 15 mulheres) que ingeriram diariamente 10 gramas de chocolate com alto teor de cacau associado a 7mg de licopeno na dieta. Após 4 semanas a microbiota intestinal melhorou, ficou mais desinflamada, o que refletiu na saúde geral. O metabolismo da pele e do fígado melhoraram também (Wiese et al., 2019).
Trocar o sorvete industrializado por um doce saudável (como morango com chocolate derretido) pode melhorar seu intestino, metabolismo hepático, muscular e cerebral. Ou seja, vai acordar mais leve, feliz, desintoxicada, com a pele mais bonita e sentindo-se com muito mais energia e vitalidade.
