La Comisión en Defensa de la Soberanía y Seguridad Alimentaria de C.R., conformada por un grupo de proveedores, productores, organizaciones y ciudadanía, incorporados al proceso que impulsa una propuesta clara para resolver la crisis que viven en este momento, quieren denunciar lo que está pasando con el programa de abastecimiento institucional (PAI) que está llevando a los productores y proveedores del programa a una quiebra por falta de liquidez.