I flera hundra år har det fiskats sten längs den skånska kusten, material som sedan använts i husgrunder, hamnar, pirar och andra byggprojekt. Stenfisket har dock skett på bekostnad av livsmiljöerna för exempelvis blåmusslor, tångruskor och torskar som alla trivs på stenreven. Det här avsnittet av Nörderiet gästas av Jonas Gustafsson som inte bara är marinbiolog och vattenhandläggare på Länsstyrelsen Skåne utan även stenfiskeforskare. På såväl arbetstid som på sin fritid har han grävt i arkiven för att undersöka i vilka områden längs kusten som det bedrivits stenfiske och var det skulle vara lämpligt att lägga tillbaka sten och därmed återställa stenreven. Förhoppningen är att mer sten kan bidra till ett mer levande hav!