Rozhovor s RNDr Jiřím Polmanem, CSc. nám pomůže osvětlit všechna důležitá současná fakta o kvalitě a znečištění vody, kterou pijeme. Bez zavádějících informací a mýtů.

V současnosti jsou již k dispozici odborně podložená data o znečištění vody a rizicích mnoha škodlivých látek, které do ní mohou pronikat. O některých z nich máme však stále málo informací, zejména proto, že se jejich dopady obtížně kvantifikují. Proto se i v rámci non toxic snažíme hledat cesty prevence.Reálná situace je pro laika nepřehledná, protože voda je každodenní součástí našeho života a snadno podléháme pocitu, že kvalitu vody má zcela v kompetenci stát. Jak je na tom kvalita vody v ČR? Pijeme čistou vodu bezpečnou pro naše zdraví, nebo je voda zdrojem kontaminací?Co můžeme udělat proto, abychom pili kvalitní vodu bez škodlivých látek, mezi které patří hormonální disruptory, rezidua léků, pesticidů a herbidiců, dezinfekční činidla a v současné době také tolik diskutované mikroplasty?