Nie na-żarty
Nie na-żarty
Polskie Radio S.A.
Włoskie smaki
14 minutes Posted Sep 26, 2023 at 4:31 pm.
0:00
14:03
Download MP3
Show notes
Flavia Borawska-Bromska i Małgorzata Minta wybrały pięć włoskich miast: Wenecję, Bolonię, Rzym, Mediolan i Florencję i w książce  "Ciao! Włoskie opowieści, miejsca i smaki" zdradziły ich kulinarne, i nie tylko, tajemnice. Kamil Jasieński spotkał się z Małgorzatą Mintą, która opowiedziała mu m.in. dlaczego Bolonia jest miastem postępowym, Wenecja-jakby miało nie być jutra, a karczochy warto przyrządzić na popisową kolację ze znajomymi. Dowiemy się też, czym są cicchetti, tramezzini i dlaczego Włosi „pieklą się” w internecie na eksperymenty z ich daniami na świecie.