Negócio em Dia Podcast

Negócio em Dia

Academia Assaí
O Negócio em Dia é o podcast da Academia Assaí, um programa do Assaí Atacadista que apoia e capacita empreendedores do setor de alimentação. Neste podcast, recebemos empreendedores e especialistas em negócios para inspirar o seu negócio, apresentar tendências e ensinar dicas importantes para ter sucesso com um empreendimento gastronômico. A cada 15 dias, sempre às quintas-feiras, confira um novo episódio por aqui.
111 - Dicas da Carole Crema para empreender com sucesso em 2024
2024 chegou, e o primeiro episódio do ano traz uma doce e ilustre convidada: Carole Crema! Carole revela detalhes de sua história como empreendedora, conta como superou desafios, compartilha dicas de como ser criativo e inovador no seu negócio e esbanja simpatia neste episódio pra lá de especial. Aperte o play e comece 2024 com tudo! Confira mais conteúdos para impulsionar o seu negócio em 2024 no site: https://www.academiaassai.com.br/
Jan 11, 2024
33 min
110 - Afroconsumo: como o protagonismo negro movimenta a economia do país, com Adriana Barbosa e Solange Borges
No novo episódio realizado em parceria com a Preta Hub, recebemos duas empreendedoras negras para falar sobre afroconsumo e a importância de dar visibilidade a consumidores e empreendedores negros. Adriana Barbosa é diretora-executiva da Preta Hub e idealizadora do Festival Feira Preta, e Solange Borges é chef de cozinha e idealizadora do projeto Culinária de Terreiro. Confira mais conteúdos sobre afroempreendedorismo no site: https://www.academiaassai.com.br/afronegocio
Dec 28, 2023
11 min
109 - Como ter um delivery de sucesso, com Raphael Silva e Pedro Leite
Descubra os segredos para lucrar com delivery! Neste episódio, o criador do curso "Lucrando com Delivery", Raphael Silva, e o empreendedor Pedro Leite, que tem um dos maiores deliveries de alimentos do Brasil, revelam suas principais dicas para ter um delivery de sucesso, desde a escolha das melhores plataformas de venda até o planejamento e a precificação do cardápio. Confira mais conteúdos sobre delivery no site da Academia Assaí: https://www.academiaassai.com.br/noticias/tag/delivery-de-alimentos
Dec 14, 2023
19 min
108 - Como tornar seu negócio mais sustentável, com Eli Cardoso Lessa
Você sabia que mais da metade dos brasileiros prefere comprar de empresas que se preocupam com a sustentabilidade? Sustentabilidade é um valor importante para os consumidores do nosso tempo, e o seu negócio precisa se adaptar. Se você não sabe como tornar seu negócio mais sustentável, aperte o play e ouça as dicas do nosso convidado, Eli Cardoso Lessa, que é gerente de operações de tratamento de água, efluentes e resíduos da Cargill. Conheça mais estratégias sustentáveis para o seu micro ou pequeno negócio de alimentação no site da Academia Assaí: https://www.academiaassai.com.br/noticias/sustentabilidade
Nov 30, 2023
14 min
107 - Ancestralidade e gastronomia, com Adriana Barbosa e Aline Chermoula
Qual é a herança da culinária africana na alimentação brasileira? Qual é a importância de resgatar e valorizar essa herança gastronômica? E como fazer esse resgate no seu negócio de alimentação e divulgar seu trabalho? Em tempos em que a culinária afetiva é uma tendência de mercado, abraçar a culinária ancestral afro pode trazer um novo sentido - e muita visibilidade - para negócios do setor de alimentação. Neste episódio, realizado em parceria com a PretaHub, recebemos Adriana Barbosa, diretora-executiva da Preta Hub e idealizadora do Festival Feira Preta, e Aline Chermoula - que é chef de cozinha, professora, pesquisadora da cozinha afro-americana e empreendedora - para um bate papo muito interessante e cheio de conhecimento sobre esses assuntos.
Nov 16, 2023
18 min
106 - Empreender com alimentação no exterior, com Glauco Junqueira
Empreender com alimentação no exterior é o seu sonho? Então, você não pode perder esse novo episódio do podcast Negócio em Dia! Recebemos Glauco Junqueira, empreendedor e proprietário d’A Coxinharia, restaurante brasileiro localizado em Portugal. Glauco contou como conseguiu abrir um negócio em outro país, como venceu diversas barreiras culturais, conquistou clientes fiéis e transformou seu negócio em um verdadeiro sucesso! Aperte o play e ouça essa história inspiradora.
Nov 2, 2023
11 min
105 - Bolo de cenoura conquista a internet e se transforma em negócio milionário, com Marília Lima
Recebemos a criadora da Cenoradas, a primeira loja especializada em bolo de cenoura do mundo, que surgiu despretensiosamente e logo conquistou uma legião de clientes! Ouça o episódio e descubra por que a convidada Marília Lima escolheu o bolo de cenoura para se aventurar no mundo do empreendedorismo e como ela conseguiu fazer o seu negócio crescer tão rápido tendo começado na cozinha de seu pequeno apartamento, trabalhando sozinha! Ah, ela ainda revela os segredos que fizeram a Cenoradas ser um sucesso na internet, nas lojas físicas e no delivery. Você não vai perder, né?
Oct 19, 2023
20 min
104 - O tempero de sucesso do chef João Batista
Da tela da televisão diretamente para o Negócio em Dia, recebemos o cozinheiro, apresentador e empreendedor João Batista em um episódio especial em comemoração ao Dia do Empreendedor. Aperte o play e confira todo o carisma, bom humor e sabedoria do chef João Batista!
Oct 5, 2023
13 min
103 - Ele inovou e fatura milhões com delivery de sorvete - com Marcio Ohta
Dia 23/09 é celebrado o Dia do Sorvete, um produto com grande potencial lucrativo dentro do mercado de alimentação, e o Negócio em Dia recebe um empreendedor que descobriu a melhor forma de vender sorvete por delivery e está faturando muito com esse negócio. Ouça o episódio e confira as dicas do criador da sorveteria artesanal Artisano Gelato, Marcio Ohta, para ter um delivery de sorvete e manter a qualidade do seu produto na entrega.
Sep 21, 2023
15 min
102 - Muito além do desconto - como criar promoções estratégicas, com Bia Melo
Promoções simples, mas estratégicas, podem ser muito eficazes para fidelizar clientes e aumentar suas vendas em datas sazonais, como o Dia do Cliente (15/09), uma importante data que movimenta o mercado no mês de setembro. Aperte o play e confira as dicas da convidada Bia Melo, do perfil @bialucrativa, para esse período.
Sep 7, 2023
0 sec
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