Nie ma jednej dobrej diety dla osoby chorującej na chorobę Hashimoto. Są pewne czynniki, które mogą wpływać na stan zapalny przy tej chorobie. Musimy jednak na dietę patrzeć całościowo i skupić się na ważnych rzeczach. Tymczasem najbardziej rozdmuchane na formach internetowych i grupach są kwestie dotyczące jedzenia glutenu i laktozy – mówi w podcaście Zdrowie bez cenzury Kamil Paprotny, dietetyk kliniczny.