Topadvocaat en goede vriend Oscar Hammerstein zag van dichtbij hoe Sjoerd zijn imperium uitbreidde in het grote Amsterdam, slaande ruzie kreeg met bierbrouwerij Heineken en het zo bont maakte dat burgemeester Job Cohen een onderzoek startte naar één van van zijn horecazaken.

En zat Heineken, een van de grootste brouwerijen ter wereld, nou niet goed op te letten bij het tekenen van een alles bepalend contract? Het contract waarmee Sjoerd zijn hand misschien wel overspeelde?