Seit 1838 braut Schumacher in Düsseldorf Altbier &#8211; nun in der sechsten Generation. Sie ist damit Düsseldorfs älteste Hausbrauerei. Seit knapp 50 Jahren stehen dort Frauen an der Spitze. Ein Familienbetrieb im Portrait.
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Mittelstand | Hype um’s Handbrot: Die Handbrotzeit im Portrait - Handbrot: Wie aus Brot, Käse, Schinken & Champignons ein Kult wurde

Wir blicken auf den deutschen Mittelstand und seine Besonderheiten. Schauen doch international viele Nationen neidisch auf den deutschen Mittelstand. Wir wollen herausfinden, was “Hidden Champions” eigentlich ausmacht, warum der Mittelstand besser durch die Krise gekommen ist als die Großkonzerne und warum es den Mittelstand in dieser Form nur in Deutschland gibt.