Dans ce 4ème épisode je reçois Rie (prononcez Lié), Japonaise vivant à Paris depuis 17 ans. Avec elle, nous discutons clichés sur la nourriture japonaise, plats emblématiques, nourriture de son quotidien, préparation des fêtes...Mais surtout, à la fin de l'épisode Rie me révèle une adresse qu'elle aime particulièrement. Un restaurant japonais familial qui se trouve dans le 18ème arrondissement de Paris, et où je vous conseille de faire un tour! ------------------------------------------------ENISHI67 Rue Labat, 75018 Paris -----------------------------------------------Notre séance dégustation dans ce restaurant et à retrouver sur mon compte Instagram:@metropoleat <hr> Hébergé par Acast. Visitez <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privacy'>acast.com/privacy</a> pour plus d'informations.

La nourriture en Colombie, avec Daniel

MIJOTÉ (ex-METROPOLEAT) est un podcast food présenté par Noémie Bourrié.&nbsp;Ici nous partons à la découverte de gastronomies étrangères, par le biais d'interviews de personnes venant de divers pays 🌏🌍🌏 Dans ce podcast ce ne sont pas les mots des grands chefs et des spécialistes de la gastronomie qui sont mis en avant 🙅. Non, ce qu'on veut c'est donner la parole à des personnes comme vous et nous, qui sont bons vivants et veulent nous en faire savoir plus sur les plats qui ont rythmé leur vie avant d'arriver en France 🥨🍱🍝🥟🌯 .&nbsp;La nourriture est l'un des plus grands vecteurs de transmission culturelle 🤜🤛. Entre idées reçues et faits inconnus, Noémie parcourt avec son invité(e) et au fil de chaque interview, un chemin gastronomique riche en saveurs. C'est chouette d'écouter, mais une image vaut mille mots 📸🤳: Alors venez suivre le contenu visuel lié à ce podcast sur le compte instagram de Noémie (https://www.instagram.com/noemiebourrie) La dernière étape est de passer à table 🍽️: A la fin de chaque épisode, Noémie et son invité.e cuisinent ensemble ou partent à la découverte d'un restaurant qui ponctue cette aventure gastronomique 📍. Il ne tiendra qu'à vous de faire de même. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.