Ein Podcast des MANNHEIMER MORGENSteffen Schwarz ist einer der renommiertesten Kaffee-Experten der Welt. Der Mannheimer bildet in seinem Schulungszentrum „Coffee Consulate“ in Neuostheim Coffeeologen und andere Spezialisten der Kaffee-Branche aus. Dabei ist Schwarz eigentlich Arzt. Mit MM-Chefredakteur Karsten Kammholz spricht er über seinen faszinierenden Lebensweg, sein grenzenloses Kaffee-Wissen und seinen Handel mit den edlen Bohnen.