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Pour aujourd’hui, je voudrais parler nourriture ou plutôt boisson, puisqu’on va parler de maté. Boisson que je consomme maintenant depuis début décembre et que j’adore tout particulièrement !
Le maté c’est quoi ?
Le maté est une plante à part entière originaire d’Amérique du sud (c’est pourquoi cette boisson est très populaire là-bas). Ce n’est donc pas du tout rattaché au thé, mais plutôt entre le thé et le café vert en termes d’intensité.