Show notes
Tiivistämme suomalaisen ruoan kulttuurihistorian epäreilun mittaiseksi paketiksi. Tyypilliseen tapaan horisemme samalla mitä sylki suuhun tuo. Kuinka vanhoja suomalaiset klassikkoruoat ovat? Syödäänkö pitäjäruokia enää ja miksi? Millaisia olivat meidän arkiruokamme lapsuudessa ja nyt? Näitä ja muita kysymyksiä pyörittelemme kesän toisessa bonusjaksossa. Kotisivuiltamme löytyvät nyt myös kahden ensimmäisen tuotantokautemme kulttuurisuosittelut helposti selattavana taulukkona.Mediaalisen maailman lisämateriaalissa ei ole mukana suositteluja, palauteosiota eikä taustatyötä. Keskitymme lähinnä löpinään milloin mistäkin aiheesta.Aikakoodit:Suomalaisen ruoan määrittelyä 0:00Keskiaika 11:10Modernia kohti 30:17Pitäjäruoat 38:54Suomalainen arkiruoka nyt 57:34Kohti globaalia 1:17:32Miksannut Kalle Lyytikäinen, musiikki Riiko ja musiikkipankit, logo Camila Motta.
