Hoy platicamos con Luna Pimentel médica veterinaria vegana y también hija de Ricardo Pimentel, Fundador del Santuario Tierra de Animales en Cancún, que nos comparte su perspectiva como especialista y experta en salud y bienestar animal desde la coherencia, siendo una nueva generación de médicos veterinarios que rompe paradigmas dentro de la profesión y que elige usar la zootecnia a favor de los animales y no de su explotación, demostrando que los veterinarios que realmente necesitan los animales pueden formarse y no solo los pueden sanar sino proteger, salvar y respetar. Y como esta profesión debiera ser también una elección en pro del genuino bienestar animal, un acto de humanidad, empatía, compasión y congruencia.
¿Qué significaría ejercer la medicina veterinaria desde el respeto total por los animales? Y cómo la coherencia puede transformar la manera en que cuidamos a todos los seres vivos.
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