Découvrez le portrait marseillais de Minou Sabahi, cheffe de cuisine itinérante qui s'est installée à Marseille il y a quelques mois.

Dans cet épisode Minou Sabahi nous raconte comment Marseille nourrit sa créativité au gré de ses balades et de ses rencontres avec les Marseillais.

La première fois que Minou a débarqué à Marseille c’était par amour.

Mais c’est assez récemment qu’elle a posé ses valises à Marseille au coeur du quartier La Conception.

La cuisine de Minou Sabahi est inspirée de son pays natal l'Iran, de ses voyages et des ses cueillettes.

Vous pourrez déguster la cuisine de Minou Sabahi à l'épicerie Provisions, situé au 95 rue de Lodi 13006 Marseille, 3 jours par semaine durant le mois de décembre 2022.

Découvrez l'univers de Minou Sabahi sur compte Instagram @minousabahi__  

 

Les références citées dans l'épisode :

Le compte Instagram de Bigoud : @bigoud13

Le comp te Instagram de Provisions : @provisions.marseille 

Le compte Instagram de Camas Sutra : @camas.sutra

Retrouvez un nouvel épisode un jeudi sur deux sur votre plateforme d’écoute favorite : Apple Podcasts  , Spotify , Deezer , Podcast Addict, Amazon Music et Youtube 

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Montage et mixage par Simon Lauris 

Identité visuelle réalisée par le studio créatif marseillais j.s.f.d.v.m.a, fondé par Marie Gatti  

Musique originale réalisée par Simon Lauris 

Studio d'enregistrement : La Briqueterie, Marseille

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