En este segundo programa que hacemos desde la finca que el marqués de Griñón tiene en Malpica del Tajo, en Toledo, os vamos a hablar de la almazara, que cuenta con la última tecnología, de las 100 hectáreas que dedican al cultivo del olivo, y del envasado y diseño de las botellas.  Nos lo cuenta Carlos Falcó, presidente de Pagos de Familia Marqués de Griñón, y su hija, Xandra Falcó, directora general de la firma y directora técnica de la almazara.