Pour sa troisième émission de Lunch Box, Flo' rencontre Brice, cuisinier au salon de thé - restaurant L'Or Noir à Aubenas, en Ardèche.
Brice est né en Guadeloupe, il a grandi avec la cuisine antillaise de sa grand-mère et la cuisine française de sa mère. Il ne se prédestinait pourtant pas à la cuisine mais l’ heureux mélange de savoirs qu’il emporte en France et met en pratique grâce à son père, fait son chemin. 
Ce mélange l’invite à créer et il propose à la fin de l'émission une recette de poulet à la Thaï à découvrir sur le site de la radio <a href="http://www.allolaplanete.fr" rel="external nofollow" target="_blank">www.allolaplanete.fr</a>
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Fayçal et la cuisine gage de confiance en soi

Lunch Box est une émission sur le voyage culinaire qui dresse le le portrait d’ un passionné de cuisine et dessine le voyage intérieur qu’il a parcouru pour être qui il est aujourd’hui.
Comment le voyage vient-il à nous ? Quelle est sa source d’inspiration ? Comment la cuisine est liée à la rencontre et au voyage ? Y a t-il des p’tits trucs bons à savoir pour réussir une recette ? Traditionnelle ou recette du monde ?
Moi c'est Flo'. Je  vais aller à la rencontre de ces passionnés, quel que soit le lieu où ils cuisinent, que ce soit chez eux ou ailleurs, dans des cafés, salons de thé, restaurants, près de chez soi ou non.
Prêtons donc une oreille attentive à ces cuistots qui mettent du coeur à l’ouvrage et nous font partager un moment de vie et leurs goûts.
Qu’elle soit familiale, improvisée, issue de formation rigoureuse, la cuisine invite au partage.
On trouvera dans lunch box, une rencontre, un voyage et une recette que l’invité aura choisis de partager sur une musique qui lui ressemble ! Le tout dans un lieu et une ambiance décontractée ils éveilleront peut-être en vous le plaisir de faire partager vos recettes coup de coeur à votre tour ou de tester leurs petites recettes pour poursuivre le voyage...
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