Loppmarknadsarkeologerna
Loppmarknadsarkeologerna
Sveriges Radio
Ölsejdelns uppgång och fall
9 minutes Posted Jun 9, 2018 at 6:50 am.
0:00
9:39
Download MP3
Show notes

Loppmarknadens otaliga ölsejdlar är lämningar från decennierna när vår ölkultur främst påverkades av tyska och brittiska influenser. Men varför konkurrerades de ut på 80- och 90-talen?

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Veckans avsnitt gräver i historien runt våra ölglas. Vilka strömningar gjorde att den bastanta sejdeln försvann från våra bardiskar och köksbord när 70-talet tog slut? Varför tillverkas vår tids ölglas i smäckrare former och av tunnare glas? Och är sejdeln så tysk som vi tror?

Ölkännaren Jens Skrubbe ger oss en inblick i ölglasens utveckling och bryggmästaren Jessica Heidrich förklarar hur ett bra ölglas borde vara utformat.

Programledare: Tommie Jönsson och Maja Åström

Loppmarknadsarkeologerna görs av produktionsbolaget Rundfunk Media för Sveriges Radio.