إذا قال لك ابنك لا أحب الحليب، لا تقسُ عليه فربما يعاني من شيء يسمونه عدم تحمل اللاكتوز.يتكون الحليب أساسا من اللاكتوز وهو جزيئان من السكر: الغلوكوز والغالاكتوز.يعاني الذين لا يتحملون اللاكتوز بسبب غياب إنزيم مهم اسمه اللاكتيز يفرزه الجسم تلقائيا لتفكيك اللاكتوز إلى غلوكوز وغالاكتوز وبالتالي امتصاصهما بسهولة في الجسم.غياب هذا الإنزيم يبقي اللاكتوز في الجهاز الهضمي كما هو ما يسبب اضطرابا، أعراضه في الغالب إسهال وانتفاخ.إذا كنت تعاني من هذا الاضطراب فلست وحدك، معك 75 بالمئة من سكان الكوكب بحسب إحصائيات تقريبية.