L’interview signature
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Avec Hasnaâ Ferreira, cheffe chocolatière bordelaise
28 minutes Posted Jun 13, 2024 at 12:28 pm.
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Dans cet épisode, nous partons à la rencontre de Hasnaâ Ferreira, artisan chocolatière bordelaise multiprimée. Elle a notamment remporté la médaille d’or de l’International Chocolate Awards pour sa tablette de chocolat noir bio du Pérou Qori Inti 75%. Retour sur le parcours atypique de cette passionnée.
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