Les métiers perchés
Les métiers perchés
RFI
La montée à l'alpage en Suisse avec Pascal Perrin, agriculteur
3 minutes Posted Jul 27, 2022 at 10:17 pm.
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Parmi les perchés de cet été, à l’enseigne des médias francophones publics, il y a ces agriculteurs de montagne en Suisse qui montent à l’alpage. La saison d’alpage, c’est cette période où le bétail va brouter dans les pâturages d’altitude. Une tradition que la Suisse souhaite inscrire au patrimoine culturel immatériel de l’humanité de l'Unesco. Mais au-delà de la carte postale, le travail est exigeant. Certains abandonnent. D’autres agriculteurs doivent faire appel à des bénévoles pour assurer la saison. Coraline Pauchard a rencontré l'un d'eux dans les montagnes valaisannes.