En France, 1 poulet sur 2 est importé, contre 1 sur 4 en 2000. Que s’est t-il passé en 20 ans ? Pourquoi une telle perte de compétitivité pour une filière très touchée par la concurrence, comme alerte un récent Rapport du Sénat.

Ce 42ème épisode de l’Écho des Champs vous est proposé par Les Clés de l’Agriculture, de l’Alimentation et de la Santé.

On se suit ?

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