durée : - équipe : Léa Warrin, Jean-Christophe Francis - invités : Thierry Marx Chef cuisinier multi-étoilé, membre fondateur du Collège culinaire de France, et co-fondateur du Centre français d’innovation culinaire., Yvon Bertorello Réalisateur et auteur de films documentaires, scénariste de bandes dessinées Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France