Victor Sorrentino é médico gaúcho, formado pela ULBRA em 2004, com especialização em cirurgia geral e cirurgia plástica no Rio de Janeiro. Depois de anos como cirurgião, migrou para a medicina funcional integrativa e construiu uma das maiores audiências médicas do Instagram, com cerca de 2 milhões de seguidores, cursos, livro e a rede VS Clinic, em Porto Alegre e São Paulo.Nossa entrevista foi gravada em 11/09/26 em São Paulo