Le Tour de France des savoir-faire

Cette semaine, pour la dernière étape du tour de France des savoir-faire, Valentin vous emmène à la découverte d’un savoir-faire très particulier : la parfumerie. Vous pensiez en connaître tous les secrets ? Détrompez-vous. La parfumerie est un univers qui regorge de spécificités. Par exemple, vous êtes-vous déjà demandé : Quelle est l’histoire du parfum ? Comment confectionne t-on un parfum ? Pourquoi dit-on que la ville de Grasse est la capitale du parfum ? Valentin a posé toutes ces questions à Isabelle Sadoux, rédactrice et experte du parfum.  Au quotidien, Isabelle valorise le savoir-faire des artisans et grandes Maisons de parfum. Cette passionnée a mis sa plume au service des savoir-faire de la parfumerie fine d’exception. Bonne écoute !

Nouvelle étape du Tour de France des savoir-faire. Cette semaine nous partons à la découverte d’un savoir-faire qui devrait vous régaler. Le chocolat. Valentin a discuté avec Patrice Bazille maître chocolatier et confiseur depuis plus de 30 ans. Dans ce podcast, Patrice, nous parle de son expérience et de sa passion pour le chocolat. Un véritable régal pour les passionnés de savoir-faire. Nous remercions chaleureusement Alexandre, le fils de Patrice et fidèle client d’Atelier Particulier de nous avoir aidé à organiser la rencontre. La situation étant particulière nous aurions eu beaucoup de mal sans lui.

Avec le COVID-19 les plans du Tour de France ont été bousculé. Depuis mi-mars, Valentin ne peut plus se déplacer pour rendre visite aux ateliers. Face à cette situation, nous avions 2 options :  Arrêter prématurément le Tour de France Être agile et adapter le projet  Nous avons choisi la seconde option.  Valentin a pris les devants pour continuer et terminer son voyage sur la route des savoir-faire. Si jusqu'à présent nous vous avons ouvert les portes des ateliers en videos, dorénavant le Tour de France stimulera votre ouïe.  Pour ce premier format, Valentin va vous présenter Alain, maroquinier depuis 30 ans dans notre atelier normand. En 30 ans Alain a accumulé beaucoup d’expériences mais aussi de très belles histoires

Dans cette épisode Valentin vous présente le Tour de France des savoir-faire.