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Liste des ingrédients 

200g de spéculoos ou autres biscuits type shortbreads ou sablés

50g de beurre ou de margarine fondu

250g de mascarpone

150ml de crème liquide entière

2 sachets de sucre vanillé

50g de sucre

500g de fruits de saison lavés et séchés

1 citron vert

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© Ilustrations : Marie Briand

© Production : Clap Audio

© Cheffe : Eloïse Monziès