Hvitt kjøtt er stadig mer populært på middagstallerkenen, men hvordan står det egentlig til i norsk fjørfenæring? Alt fra bærekraft og dyrevelferd til rammevilkår og kjedemakt står på agendaen når daglig leder i Fjørfelaget, Margrete Brantsæter, og Christian Anton Smedshaug i AgriAnalyse er gjester i ukas pod.