Les vendanges sont terminées, la mise en bouteille va commencer. Entre les 2, l’assemblage. L’assemblage permet d’obtenir des champagnes singuliers, suivant les cépages, les crus et les années. Les explications de Damien Lesueur, directeur général de la maison Taittinger.Retrouvez tous les épisodes de L’âme d’une maison sur le BLOG <a href="https://theinstantwhen.taittinger.fr/">https://theinstantwhen.taittinger.fr</a>

L'entreillage - Les gestes de la vigne et du vignoble

Au fil des épisodes, ce podcast retrace quelques instants de vie de la Maison Taittinger.&nbsp;Du vignoble à la peinture, de Rimbaud à l’opéra, ils sont autant de découvertes chargées d’émotions. Rejoignez-nous et voyagez au cœur de l’âme des Champagne Taittinger.