Les Chemins de la philosophie - par : Adèle Van Reeth, Géraldine Mosna-Savoye - Chez Roland Barthes, la nourriture n’est pas qu’une image, mais un langage encyclopédique, un signe porteur de valeurs... Ce qu’on pense être anodin est préconscrit par des discours et des mises en scène, alors que dit la nourriture de notre époque ? Y a-t-il une idéologie dans notre assiette ? - réalisation : Nicolas Berger - invités : Mathieu Messager Maître de conférences en langue et littérature française à l'Université de Nantes.