Chaque mois, Élodie Bauny décrypte les tendances, présente les transitions et les innovations d’aujourd’hui pour mieux comprendre et construire le monde de demain, pour un monde plus durable. Ce mois-ci, nous recevons Mathieu Martin, Directeur d’Envie 49, entreprise qui coordonne ce collectif : le réseau Fibres 49.  Fibres 49 est un réseau d’entreprises de l’Economie Sociale et Solidaire qui propose aux entreprises du Maine-et-Loire une prestation de service innovante et unique pour la gestion de leurs déchets dans une logique d’économie circulaire avec comme finalité sociale l’insertion économique