Show notes
L'Organitzaci� Mundial de la Salut ha publicat un informe on conclou que les carns processades poden augmentar el risc de tenir c�ncer. A "La vida" hem debatut qu� hem de fer els consumidors davant d'aquesta informaci� amb els experts Marta Massip-Salcedo, consultora del m�ster de Nutrici� i Salut a la UOC; el Dr. Antoni Agudo, metge epidemi�leg; el Dr. Santiago Querol, responsable del sector bov� de carn d'Uni� de Pagesos, i Ricard Par�s, director de l'Associaci� Catalana de Productors de Porc�.

