Aprenderemos a identificar los tipos de alimentos que existen y a reconocer aquellos que son más nutritivos. Veremos qué comestibles deberíamos evitar si buscamos una buena salud personal y del planeta.

Episodio 6. Especias y aditivos artificiales

Alimentación, cuidado de la salud personal, la de nuestras comunidades productoras de alimentos y la de nuestro planeta.
Este es el podcast con los temas del curso La Revolución de la Comida, impartido en la UTB y ahora disponible a distancia para continuar aprendiendo durante la cuarentena.