Veggieday bei den Küchenagenten.

Heute gibt es Kartoffelspalten mit Kräuterquark und Ofengemüse.

Hierzu benötigen wir folgende Zutaten

Kartoffelspalten

• pro Person 2-3 Kartoffeln (je nach Größe)
• Paprikapulver edelsüß
• Salz
• Pfeffer
• Olivenöl

Ofengemüse

verschiedenes Gemüse nach Geschmack

Quark

• 250 g Speisequark
• etwas Milch
• Salz
• Pfeffer
• Zitrone
• ein Prise Zucker
• Maggi Würze
• 1 Bund frischer Schnittlauch (kein TK)

außerdem folgende Küchenutensilien

• Rüherschüssel
• Schneebesen
• Schneidebrett und Messer
• tiefes Backofenblech
• Gefrierbeutel

Zusatzinformationen

•  Quark
•  Kartoffeln
•  Gemüse
•  Schnittlauch
• Paprika
• Schalotten
• Maggi-Würze
• Veggieday

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