Sofie und Torsten braten Schnitzel und erzählen einige interessante Fakten zum Schnitzel, seiner Herstellung und seiner Geschichte. Außerdem sprechen sie auch über verschiedene Schnitzelarten.

Schnitzel

Hierzu benötigen wir folgende Zutaten

• 4x Schnitzelfleisch
• Paniermehl bzw. Semmelbrösel
• Mehl
• 3-4 Eier
• Butterschmalz
• Salz, Pfeffer
• Paprikapulver

außerdem folgende Küchenutensilien

• 3 tiefe Teller
• 1 großen Teller
• 1 Pfannenwender bzw. Küchenzange
• 1 Bratpfanne
• Küchenpapier
• 1 Backblech

Zusatzinformationen

Bilder

Schnitzel

 Schnitzel

Vegetarisches Schnitzel

Paniermehl

Panieren

Panade

Schnitzelarten

Wiener Schnitzel

Cordon bleu

Piccata

Saltimbocca alla romana

Berliner Schnitzel

Jägerschnitzel

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