シンガーソングライターの宇宙まおと、スナックニューサヨコのママであるオンチサヨコが大好きな酒とつまみを楽しみながら含蓄のない話を垂れ流します。Podcast / YouTubeにて毎週水曜夜に配信。

【今回の料理】スパニッシュオムレツ＆サングリア【本日のキーワード】父直伝のスパニッシュオムレツ／オムレツ作りは大虐殺／世界に愛されるパクチー／なんか野菜刻んだ謎の料理／美味しかった北インドの手料理／茨城産野菜／ケチャップとソースのないサヨコ家／ドレッシング論／ドレッシングと音楽は同じ／ニッチと王道どちらも素晴らしい／深みに入るとみんなが享受しているものを軽視する人間のクセ／ミスチルのライブはすごい／パフォーマンスの対象人数／どれだけの人に愛されているんだということに感動する／向いてなくても辞められない環境は過酷／会話は生き物／会話のリズムがだいじ【YouTube】⁠⁠https://www.youtube.com/channel/UCe6v3Mzf0qnNnQ2CFFlAQ0w⁠⁠【Instagram】⁠⁠https://www.instagram.com/maosayo_kitchen?igsh=a20xZDhmbWd5NWw4&utm_source=qr⁠⁠【X（Twitter）】https://twitter.com/maosayo_kitchen「#ソキチ」でコメントなどお待ちしてます♡【メール】[email protected]ご感想・リクエストなどお待ちしてます♡【宇宙まお】https://uchumao.com/