シンガーソングライターの宇宙まおと、スナックニューサヨコのママであるオンチサヨコが大好きな酒とつまみを楽しみながら含蓄のない話を垂れ流します。Podcast / YouTubeにて毎週水曜夜に配信。

【今回の料理】リヨン風サラダ＆ポートタワーワイン（白）【本日のキーワード】初のゲスト会／高校の友達しょうこ／フランスから出演／リヨン風サラダ／ポーチドエッグの壊しどき／自家製クルトン／スタミナ系サラダ／フランスではラーメンーヘルシーフード／フランスでは給食もコース！？／フランス料理には出汁がないかも／深夜12時のケバブ／ブーケガルニは出汁じゃないの？／フランス料理辛くないよね／アツアツのものも少ない／大航海時代前にフレンチ洗練されたから唐辛子使わない説／日本の洋食屋イタリアンかフレンチかわからん／フランスは宮廷料理、日本は庶民料理？【YouTube】⁠⁠https://www.youtube.com/channel/UCe6v3Mzf0qnNnQ2CFFlAQ0w⁠⁠【Instagram】⁠⁠https://www.instagram.com/maosayo_kitchen?igsh=a20xZDhmbWd5NWw4&utm_source=qr⁠⁠【X（Twitter）】https://twitter.com/maosayo_kitchen「#ソキチ」でコメントなどお待ちしてます♡【メール】[email protected]ご感想・リクエストなどお待ちしてます♡【宇宙まお】https://uchumao.com/