Jour 11 - Jeudi 26 mars 2020 : le levain du Curiosity Club et d'Apollonia Poilâne

Références :

• Curiosity Club : https://curiosity-club.co/ - https://www.instagram.com/curiosityclubgroup/
• Poilâne : https://www.poilane.com/
• Le livre d'Appolonia "Poilâne: The Secrets of the World-Famous Bread Bakery", disponible en anglais seulement, version française à venir à l'automne 2020 : https://www.amazon.com/Poil%C3%A2ne-Secrets-World-Famous-Bread-Bakery-ebook/dp/B07LCBQ7KY

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Mars 2020, la France est paralysée par la pandémie du Covid-19. Dans ma famille confinée à la campagne, il y a : la mère, le frère, la soeur, moi, mais aussi... l'ex-mari (le père) et sa nouvelle femme ! 

Face à cette configuration inédite, tant sanitaire que familiale, moi, Donatella, 26 ans, ai décidé de tenir un journal audio de notre quotidien. Cet exercice a vocation à être léger, à mi-chemin entre la thérapie familiale et la télé-réalité ;)

À travers ce snack audio quotidien de 8 min max, ce "Journal de Confinement" est une invitation à vous évader à nos côtés tout en restant chez vous !

Rendez-vous @basedereve sur Instagram : https://www.instagram.com/basedereve/

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