جار سفرنامه خوراکی‌هاست 

یه شناسنامه‌ی شنیداری، که میگه هر خوراکی محل تولدش کجاست؟ به کجاها سفر کرده؟ با چه خوراکی‌های دیگه‌ای هم‌نشین شده؟ و ما حصل این پیوند، چطور به ما رسیده؟ 

جار از افسانه‌ها شروع می‌شه و به صنعت می‌رسه

از مطبخ‌های دنج روستایی تا آشپزخانه‌های مدرن؛ که وجهِ‌اشتراک همه‌شون دست‌هایِ‌آدم‌هاست

دست‌هایی که جادو بلدن

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.