
La battaglia di Campaldino si combatté l'11 giugno 1289 fra guelfi, prevalentemente fiorentini, e ghibellini, prevalentemente aretini. Ad essa parteciparono, tra gli altri, Dante Alighieri e Cecco Angiolieri. La vittoria dei guelfi, dovuta soprattutto al ruolo di Corso Donati, costituì un evento chiave nel processo di progressiva affermazione dell'egemonia di Firenze sulla Toscana.
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Feb 26, 2023
9 min

Terre del Casentino Toscano
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Nov 13, 2021
7 min

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Nov 8, 2021
10 min

VIDEO YT: https://youtu.be/T4g5kUTHvpQ prima parte dello speciale di Halloween.
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Oct 30, 2021
12 min

Italiano podcast
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Oct 22, 2021
17 min

Da essere un piatto italiano snobbato da decenni all'essere uno dei principali piatti street food più in voga della nostra era.
La breve storia (ma anche lunga) dell' arrosticino italiano.
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Oct 18, 2021
8 min

CANALE YOUTUBE: https://youtube.com/channel/UCp4GpnRUSl0yyZG2fqLThjg
Buono, buonissimo il panino con il lampredotto. Forse non tutti la pensano così, fatto sta però che il lampredotto fiorentino è diventato, nel corso dei suoi anni, un piatto tipico italiano protagonista di moltissime fiere di paese. Curiosa è la sua preparazione culinaria.
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Oct 11, 2021
12 min

In questo episodio proviamo a scoprire le origini precise della porchetta italiana: da sempre un piatto tipico toscano protagonista di moltissime sagre e feste di paese in Italia. La sua scoperta ed invenzione è molto insolita e difficile da collocare nel tempo, tuttavia in questo sesto appuntamento della terza stagione scopriremo bene che cosa si cela dietro il maiale norcino all'Italiana.
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Oct 11, 2021
13 min

NUOVO VIDEO SU YT: https://www.youtube.com/watch?v=T4g5kUTHvpQ&t=12s
5/10: ho aperto un canale YouTube, ed i migliori episodi del podcast verrano caricati anche in forma video su YouTube. SE vi va fateci un salto.
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Oct 5, 2021
2 min

Ottobre.
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Oct 1, 2021
4 min
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