Ingredienserna
Ingredienserna
Philip De Giorgio
Gustaf Sandfridsson: "Så är det att laga mat till fotbollslandslaget"
1 hour 13 minutes Posted Mar 12, 2026 at 12:01 am.
0:00
1:13:20
Download MP3
Show notes
Vi gästas vi av kökschefen från Fotografiska och kocken som basar över maten för svenska fotbollslandslagets, Gustaf Sandfridsson. Vi djupdyker i landslagets matvanor, hur en lunchbuffé ser ut under ett mästerskap och hur han planerar rätterna inför en månad i ett annat land. Det blir snacka om allt från kebabsåser via husmanskost till specialefterrätter till rummet. Dessutom snackar vi svenne-tacos, specifika pastabeställningar och hur blir maten om Sverige går till VM.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.