il Bivio
Lorenzo Lobba & Giacomo A. Roscio
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il Bivio - Ep. 4 il Food Scientist
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Posted Apr 12, 2020 at 5:55 pm.
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2 chiacchiere in libertà con Lorenzo, laureato magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari. Dopo un Erasmus in Belgio e una tesi sperimentale in Norvegia, ha deciso di iniziare la sua carriera a Parma, capitale della Food Valley.
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