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ICL Food Specialties
#10: A origem e as transformações para obtenção dos fosfatos
15 minutes Posted Oct 7, 2021 at 5:42 pm.
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Quando ouvimos falar em fosfatos há sempre aquela curiosidade, e nos perguntamos “De onde ele vem? Onde é realizada a extração dos fosfatos da ICL? Qual a diferença entre o fosfato técnico e o fosfato alimentício? E quais são os principais fosfatos e blends comercializados pela ICL?”.
Mas, tudo se trata de um processo desde a extração feita na rocha, até a transformação do ácido fosfórico purificado em fosfatos, originando nossos diversos e conhecidos fosfatos e blends. Mas venha conferir tudo isso e com muito mais detalhes neste podcast!