富齡智慧學
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IC之音竹科廣播|任樂倫主持
養生不必淡而無味
24 minutes Posted Aug 30, 2022 at 10:00 am.
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報導指出「4個老人有3人蛋白質吃不夠、手腳無力」。高齡者因面臨咀嚼、吞嚥能力變差,腸胃消化功能漸弱等情況,容易衍生營養不良問題。王雅菁營養師分享銀髮族的飲食原則。

一般提到養生、健康的食物,就是少油、少鹽、少糖,多半比較清淡。劉世國主廚分享如何烹調兼具養生與美味的”熟齡餐”。