Show notes
疫情與人們生活可以說算是共存生活了,越來越多人 為了防疫的採買吃喝問題大費周章囤貨,物價也上漲, 要怎麼樣精打細算調整好生活腳步,從吃的聊起, 吃很重要,怎麼吃,甚麼心情吃,吃甚麼,都是值得大家來聊 聊, 如果確診了被匡列了自主隔離以外,吃一定是第一考量,這時候拿起手機叫外賣是科技中重要一環,
本集節目我們邀請到中華美食技藝研究發展協會理事長梁幼祥. 梁幼祥老師有個台灣食神之稱的稱號,自身也具有深厚的飲食文化的探究、更對烹調方法有著墨精湛的根基,從史學研究到菜餚製作的分析都有很好的見解,同時也會分享目前電商網路化產生甚麼變化,怎麼解決吃的問題,原來吃也有這麼多學問與文化!
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