Mikael Forselius har en eventyrlig suksess som hotelldirektør ved Britannia Hotell i Trondheim. De siste årene har hotellet mottatt det som er av utmerkelser. Vi møter en meget hyggelig, jovial og fremtidsrettet gjest til dagens intervju. Mikael har en passion for det han jobber med, som gir oss noe av svaret på hotellets og hans fremgang. Vi får også høre om forfatterskapet, om at han egenhendig har vært med å blendet Britannias utmerkede champagne og bakgrunnen som kokk. Hvordan forbereder man besøk av mystery guest og en Michelin-inspektør. Vi får høre om detektivarbeidet før dette besøket.&nbsp; Britannia Selection Ayala Brut Majeur<a href="https://www.vinmonopolet.no/search?q=Britannia%20Selection%20Ayala%20Brut%20Majeur:relevance&amp;searchType=product" rel="noopener noreferrer" target="_blank">https://www.vinmonopolet.no/search?q=Britannia%20Selection%20Ayala%20Brut%20Majeur:relevance&amp;searchType=product</a> Mikael anbefaler en hvitvin fra dette merket. Og særlig fra Saint Péray<a href="https://www.chapoutier.com/en/shop/saint-peray-haut-chamblard/2020/443" rel="noopener noreferrer" target="_blank">https://www.chapoutier.com/en/shop/saint-peray-haut-chamblard/2020/443</a> <hr> Hosted on Acast. See <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privacy'>acast.com/privacy</a> for more information.

34: Genial elektriker, grill og mirakeldame

Hverdagsshow - en podkast med feelgoodstemning!&nbsp;Morten Drefvelin og Knut Bjørnar Asphol er to kompiser som har funnet hverandre tross ulik oppvekst, bakgrunn og yrke. Morten er flyver og Knut Bjørnar er musiker. De deler mange interesser sammen som musikk, humor, mat og drikke. Spesielt har de en felles kjærlighet til klassisk musikk. Her dukker det opp herlige og smale temaer du ikke trodde kunne være interessante.&nbsp;Hverdagsshow får besøk av mange spennende gjester.  Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.