Rosa macht Essen zugänglich, pflanzlich, tröstlich – und erzählt hier, warum Kochen für sie viel mehr ist als Geschmack. Wir sprechen über ihre Adoption, weiße Eltern, Rassismus in der eigenen Familie, Queerness, Therapie und Heimat. Und darüber, warum Nachschlag manchmal die schönste Form von Liebe ist.WERBEPARTNER & RABATTE:https://linktr.ee/hotelmatzeGASTFREUNDSCHAFT:Die meisten meiner Sommerfrische-Interviews habe ich an einem ganz besonderen Ort im Spreewald aufgezeichnet: Im Bleiche Resort & Spa. Vielen Dank für die Gastfreundschaft!Wenn ihr auch mal eine ganz besondere Zeit verbringen wollt, dann schaut mal hier vorbei: https://www.bleiche.de/MEIN GAST:https://www.instagram.com/rosakochtgruen/?hl=de DINGE:Rosa’s neues Kochbuch – Rosa kocht grün: https://bit.ly/4zEfoHpExit Racism – Tupoka Ogette: https://www.exitracism.de/ Gaz Oakley: https://bit.ly/4cVaVGnFachstelle Antidiskriminierungsberatung: https://bit.ly/4xWoZaJAlexander Stößlein - ProduktionAnnie Hofmann - RedaktionMit Vergnügen - Vermarktung und DistributionMEIN ZEUG:Meine Fragensets: beherzt.net/hotel-matzeHotel Matze live - https://eventim.de/artist/hotel-matze/Mein Newsletter: https://matzehielscher.substack.com/ YouTube: https://bit.ly/2MXRILN TikTok: https://tiktok.com/@matzehielscher Instagram: https://instagram.com/matzehielscherHotel LinkedIn: https://linkedin.com/in/matzehielscher/ Meine Bücher: https://bit.ly/4w3MGx1